Neohesperidina Diidrocalcona (NHDC)
Tipe: Edulcorant
CAS N°: 20702-77-6
Fòrmula moleculara: C28H36O15
Poids molecular : 612,58
MOQ: 500KG
Formula estructurala:
Avantatges claus
Còst-Eficaç
1500–1800 còps mai doç que la sacarosa.
Ofrís d'estalvis de còst significatius dins la produccion alimentària quand es utilizat coma remplaçant de sacarosa a causa de sa nauta poténcia de doçor.
Calorias negligiblas
Segur pels diabètics e los consomators conscients del pes.
Doçor lenta e longa durada
La doçor ven lentament, lo retrogust dura longtemps (57S), la doçor atenh sa valor maximala en un temps mai long que la sacarina (42S) e la sacarosa (24S).
Bona estabilitat, non-toxicitat, metabolisme rapid
Pas la matèria utilizada dins un environament acid o alcalin sas proprietats son fòrça establas, es l'edulcorant mai estable e segur conegut, aumentant l'aplicacion de l'espèctre larg.
Proprietats aromatizantas
A las proprietats d'edulcoracion, d'aroma, de sabor e de mascament del gost amarg.
Activitat fisiologica
Proprietats antioxidantas, baissas del colesteròl-e ipoglicemicas.
Especificacion
|
ARTICLE |
STANDRAD |
|
Contengut de NHDC (sus basa seca) |
96.0%-101.0% |
|
Pèrda en secatge |
Mens o egal a 12% |
|
Los metals pesucs |
Mens o egal a 10 ppm |
|
Cendre sulfatada |
Mens o egal a 0,2% |
|
Impuritat B (Neodiosmina) |
Mens o egal a 2,0% |
|
Impuretat D (Naringina diidrocalcona) |
Mens o egal a 2,0% |
|
Tota autra impuretat |
Mens o egal a 0,5% |
|
Total de totas las impuretats (a despart de l'impuretat B) |
Mens o egal a 2,5% |
|
Nombre total de plantas |
Mens o egal a 1000cfu/g |
|
Levat e mòtle |
Mens o egal a 100cfu/g |
|
Salmonella |
Pas trobat/g |
|
Colifòrmes |
Pas trobat/g |
Aplicacions
Opcions d'embalatge
• 1kg/sac
• 25sacs/tambor
Forro de PE con proteccion de bolsa de papel de aluminio
Sèm plan coneguts coma un dels principals fabricants e provesidors de neoesperidina dihidrocalcona (nhdc) en China. Amb una experiéncia abondosa, vos donam la benvenguda a l'engròs de nauta qualitat neohesperidina dihidrocalcona (nhdc) a un prètz competitiu dempuèi nòstra fàbrica. Las comandas personalizadas son planvengudas.